Almanya'daki 30 Yıllık Döner Tecrübesi İskenderun’a Taşındı
Almanya'nın Berlin şehrinde 30 yılı aşkın süredir döner sektöründe hizmet veren Yener Şahin, edindiği tecrübeyi Türkiye'ye taşıyarak kardeşi Serkan Şahin ile birlikte Hatay’ın İskenderun ilçesinde " YE-SE BERLIN'ER ET ve TAVUK DÖNER” adıyla yeni bir işletme açtı.
Barbaros Mahallesi'nde hizmete giren işletme, Alman mutfağı ve döner kültürüyle harmanlanmış özel lezzetleri bölge halkıyla buluşturmayı hedefliyor.
İşletme sahibi Serkan Şahin, abisi Yener Şahin'in uzun yıllara dayanan deneyimini yerel halkla paylaşmaktan büyük mutluluk duyduklarını belirtti.
Mekânda sunulan lezzetler hakkında bilgi veren Serkan Şahin, "Almanya'da 'Gemusse Döner' olarak bilinen sebzeli tavuk dönerimiz, hayvanın sadece döş ve kaburga kısımlarından hazırlanan et dönerimiz ile vejetaryen misafirlerimiz için özel olarak hazırladığımız, sebzelerin ızgarada pişirilip isteğe bağlı olarak hellim peyniri ile sunulduğu vegan döner çeşitlerimizle hizmet veriyoruz." dedi.
Şahin, temizlik ve hijyeni ön planda tutan nezih bir ortam hazırladıklarını vurgulayarak, tüm hemşerilerini sundukları özel lezzetleri tatmaya davet etti.
Tarih: 08-08-2026